RENNERSISTAS

Vigneronnes : Stefanie et Susanne Renner
Région / Pays : Neusiedlersee / Autriche
Surface : 12 ha
Encépagement : Blaufränkisch, Zweigelt,  Welschriesling, Pinot blanc
Age des vignes : 3 à 60 ans
Terroir : calcaire, grès, galets roulés
Viticulture : Biodynamie (certifié depuis 2018)
Typicité des vins : vins de courte macération, toniques et frais avec des tannins suaves


2018 Superglitzer / Rennersistas

 

Type de vin : vin rouge

Style : élégant & epicè
Cépages : Zweigelt, Sankt Laurent, Rösler, Blaufränkisch
Terroir : Argilo-calcaire

Vinification : semi-carbo (éraflé) pendant 2 semaines

Élevage : 8 mois en foudre de 3000 litres et barriques (plusieurs vins)

Carafage conseillé : non

Potentiel de garde : 2019-2023

Taux d'alcool : 12 %vol. Sulfites : 15 mg/L (à la mise) Filtration : non

 

"Ce vin rouge onctueux et gouleyant est la brillante entrée dans le monde des Rennersistas. Comme "super eclat" librement traduit de l'allemand, il convainc par son élégante fraîcheur en bouche et les notes fruitées et finement épicées du nez."

 

16,50 €

  • 1,3 kg
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2017 Waiting for Tom BLANC / Rennersistas

 

Type de vin : Vin blanc

Style: sec et minéral
Cépages : Chardonnay, Pinot blanc
Terroir : Grès calcaire

Vinification: maceration pelliculaire pour 5 jours

Élevage: 12 mois en foudre du 2000L & 225L

Carafage conseillé: non

Potentiel de garde: 2019-2023

Taux d'alcool: 12 %vol. Sulfites: 15mg/L (a la mise) Filtration: non

 

19,50 €

  • 1,3 kg
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2017 Waiting for Tom ROUGE / Rennersistas

 

Type de vin : vin rouge

Style : epicé et tonique
Cépages : Blaufränkisch, Pinot Noir, St. Laurent
Terroir : sable et graviers

Vinification : semi-carbo pendant 2 semaines

Élevage : 8 moins en foudre (300-3000L)

Carafage conseillé : oui

Potentiel de garde : 2019 á 2027

Taux d'alcool : 12%vol. Sulfites : 15mg/L (à la mise) Filtration : non

 

19,50 €

  • 1,3 kg
  • nombre d'articles limité
  • 1 à 3 jours de délai de livraison1

2015 Weißburgunder / Rennersistas

 

Type de vin : vin blanc

Style : minéral et tonique
Cépages : Pinot blanc
Terroir : sable et graviers

Vinification : maceration pelliculaire pendant 10 jours

Élevage : en foudre pendant 9 mois

Carafage conseillé : non

Potentiel de garde : 2017 á 2025

Taux d'alcool : 11,5 %vol. Sulfites : sans soufre ajouté Filtration : non

28,50 €

  • 1,3 kg
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2017 Weißburgunder / Rennersistas

 

Type de vin : vin blanc

Style : minéral et tonique
Cépages : Pinot blanc
Terroir : sable et graviers

Vinification : maceration pelliculaire pendant 12 jours

Élevage : en foudre pendant 9 mois

Carafage conseillé : non

Potentiel de garde : 2019 á 2029

Taux d'alcool : 11,5 %vol. Sulfites : sans soufre ajouté Filtration : non

28,50 €

  • 1,3 kg
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2015 Welschriesling / Rennersistas

 

Type de vin : vin blanc

Style : minéral et tonique
Cépages : Welschriesling
Terroir : sable et graviers

Vinification : grappe entiere pendant 7 jours

Élevage : en foudre pendant 9 mois

Carafage conseillé : non

Potentiel de garde : 2017 á 2027

Taux d'alcool : 11,5 %vol. Sulfites : sans soufre ajouté Filtration : non

28,50 €

  • 1,3 kg
  • nombre d'articles limité
  • 1 à 3 jours de délai de livraison1

2017 Welschriesling / Rennersistas

 

Type de vin : vin blanc

Style : minéral et tonique
Cépages : Welschriesling
Terroir : sable et graviers

Vinification : grappe entiere pendant 7 jours

Élevage : en foudre pendant 9 mois

Carafage conseillé : non

Potentiel de garde : 2019 á 2029

Taux d'alcool : 11,5 %vol. Sulfites : sans soufre ajouté Filtration : non

28,50 €

  • 1,3 kg
  • disponible
  • 1 à 3 jours de délai de livraison1